سیب خشک تکهای از باغهای معتبر آذربایجان شرقی و کرمانشاه تهیه میشود که به کیفیت استثنایی سیبهای خود شهرهاند. طعم شیرین در کنار بافت ترد و دلپذیر، این محصول را به یکی از محبوبترین میانوعدههای خانوادههای ایرانی تبدیل کرده است. سیبها در اوج رسیدگی برداشت میشوند و بدون هیچ افزودنی یا رنگ مصنوعی خشک میشوند تا تمام مواد مغذی آنها حفظ شود. سیب خشک سرشار از کوئرستین، کاتچین و کلروژنیک اسید است که از قویترین آنتیاکسیدانهای طبیعی به شمار میرود. فیبر بالای آن به تنظیم کلسترول خون، بهبود سلامت قلب و کاهش ریسک دیابت نوع ۲ کمک میکند. این محصول مقرونبهصرفه برای مصرف روزانه، تزئین شیرینی و آشپزی نیز مناسب است.