دراژه با مغز قهوه از دانههای قهوه تشکیل شده که لایهای نازک و شیرین از قند دورشان را پوشانده. طعم تلخ و معطر قهوه زیر این پوستهی شیرین، ترکیبی خاص برای دوستداران طعمهای متفاوت میسازد. این دراژه بیشتر بهعنوان میانوعدهای برای بعد از غذا یا کنار چای و قهوه سرو میشود. رنگ قهوهای یکدست دانهها هم ظاهری شیک به آن میدهد. این دراژه با دانههای قهوهی مرغوب تهیه شده است.